La nostra storia
Il Ristorante
La passione e l'amore danno forma al mondo.
Con questi presupposti, sette anni fà nasceva BenGala.
Ristorante non è la parola giusta per descrivere questo luogo, è di più.
BenGala è un'esperienza non solo culinaria,
E' un percorso che non può essere spiegato a parole.
Venite a scoprire la magia.
La nostra cucina
Gianluca Gala è l'executive chef del ristorante BenGala.
La sua ambizione, la sua dedizione ed il suo grande amore , hanno dato vita ad un menù innovativo.
Grazie al suo lavoro, ha avuto la possibilità di viaggiare moltissimo. Francia, Inghilterra e Spagna sono solo
alcuni dei luoghi che lo hanno spronato a migliorarsi.
Con queste solide basi, ha denominato la sua cucina "Mediterranean Fusion " per il mix di sapori,colori ed emozioni che si intrecciano tenendo sempre fede alla classica cucina mediterranea.